広島銘菓10選
1. もみじ饅頭
広島を代表する銘菓。紅葉の形をした皮に、餡を包んだお菓子です。こしあん、粒あん、チーズなど、様々な種類の餡があります。
2. 桐葉菓
もみじ饅頭と並ぶ広島の新銘菓。国産の小豆と砂糖だけで作った餡を、もちもちの皮で包んでいます。上品な味わいが特徴です。
3. 八天堂のくりーむパン
ふわふわのパン生地に、たっぷりのクリームが詰まった人気商品。クリームの種類も豊富です。
4. 因島のはっさくゼリー
因島産の瀬戸田レモンを使用した爽やかなゼリー。レモンの酸味が後を引きます。
5. またきて四角
瀬戸田レモンをふんだんに使用したパウンドケーキ。レモンの風味が口いっぱいに広がります。
6. からす麦の焼きたてクッキー
バッケンモーツアルトの看板商品。香ばしい香りが特徴のクッキーです。
7. 広島風お好み焼き（お土産用）
お土産というよりは、広島の味を代表する食べ物ですが、お土産用の冷凍お好み焼きも販売されています。
8. かき醤油
広島産のかきを使った風味豊かな醤油。ご飯にかけたり、炒め物に使ったりと、様々な料理に活用できます。
9. 瀬戸内海産のり
瀬戸内海で育った新鮮な海苔を、丁寧に焼き上げた逸品。ご飯のお供にぴったりです。
10. 広島菜漬け
広島の郷土料理である広島菜を塩漬けにしたもの。ご飯のお供だけでなく、炒め物などにも使えます。
その他
- 地元のスーパーや百貨店: 地域限定のお菓子や、定番のお菓子も様々な種類が揃っています。
- 駅ビル: 新幹線に乗る前に、お土産をサッと購入できます。
- 観光地: 各地の特産品を使ったお菓子が販売されています。
