料理 ココイチ創業者の壮絶人生。宗次德二氏が世界一のカレーチェーンを作れた理由
今や世界最大のカレーチェーンとなった「CoCo壱番屋」。その創業者・宗次德二氏の知られざる半生を徹底解説!極貧の幼少期から、夫婦で始めた喫茶店、そして「お客様アンケート」を愚直に読み続けた経営哲学まで。ココイチが愛され続ける理由と、成功の裏側にあった感動の物語に迫ります。
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