「頑張らない」のが正解！新生活のお弁当作りを習慣化する3つの鉄則

4月からの弁当作り。無理なく続けるための「3つのルール」

新年度が始まる4月。心機一転、「今日から毎日お弁当を作るぞ！」と意気込んでいる方も多いのではないでしょうか。節約にもなるし、健康管理もできるお弁当作りは、メリットがいっぱいです。

しかし、いざ始めてみると「朝が早くて辛い」「献立を考えるのが面倒」と、数週間で挫折してしまうケースも少なくありません。せっかく始めた習慣、できれば長く、楽しく続けたいですよね。

そこで今回は、お弁当作りを「義務」にせず、無理なく続けるための3つの鉄則をご紹介します。

お弁当箱の隅から隅まで、すべて手作りで埋めようとしていませんか？実は、これが挫折の一番の原因です。

冷凍食品や市販品をフル活用する 最近の冷凍食品はクオリティが高く、栄養バランスを考えたものも豊富です。「あと一品」に迷ったら、迷わず冷凍食品を頼りましょう。
「詰めるだけ」の食材を常備する ミニトマト、ブロッコリー（茹でておく）、ちくわ、チーズなど、調理不要で隙間を埋められる食材は最強の味方です。
夕飯の残りは「スライド」させる 夕飯を少し多めに作っておき、翌朝そのまま詰める。これは手抜きではなく、効率的な立派なテクニックです。

「100点満点のお弁当」ではなく、まずは「完成させること」を目標にしましょう。

毎朝「今日は何を作ろう？」と悩む時間は、想像以上に脳のエネルギーを消費します。意思決定の回数を減らすのが、継続のコツです。

曜日ごとにメインを決めておく 「月曜日は鶏肉」「火曜日は魚」「水曜日は豚肉」というように、大まかなカテゴリーを決めておくだけで、買い物も調理もスムーズになります。
味付けのバリエーションを固定する 「塩コショウ」「醤油・みりん」「ケチャップ」など、定番の味付けを3パターンほど持っておけば、同じ食材でも飽きずに楽しめます。

「迷う時間」をゼロにすることで、朝のキッチンに立つハードルがグッと下がります。

お弁当作りをサポートしてくれるアイテムや環境作りも大切です。

お気に入りの「弁当箱」を選ぶ 自分がテンションの上がるデザインのものや、洗いやすい構造のものを選びましょう。特に「食洗機対応」は、夜の家事負担を減らすための必須条件かもしれません。
「作らない日」をあらかじめ決めておく 「週に1回、金曜日は外食やコンビニでもOK」という予備日を作っておくと、心の余裕が生まれます。完璧主義を捨てることが、結果として一番の近道になります。