【2026最新】お菓子売上ランキング！手土産からSNS流行スイーツまで徹底解説

2025年から2026年にかけての、お菓子・スイーツ界の最新トレンドと売上傾向を教えますね。

今のお菓子業界は「バター・ピスタチオなどの濃厚系」と「SNSから火がついた体験型スイーツ」が市場を牽引しています。最新のデータを踏まえたランキング形式でまとめました。

2026年最新：お菓子売上＆トレンドランキング

1. 【お土産・ブランド部門】圧倒的人気のトップ5

百貨店（大丸東京店など）の最新売上データやギフト需要に基づいたランキングです。

2. 【トレンド・SNS部門】2025-2026年のヒット商品

SNSでの話題性や10代・20代の消費行動が反映されたランキングです。

• 1位：アサイーボウル健康志向の再燃により、2025年から不動の1位に。スーパーやコンビニでも手軽に買えるようになり「定番化」しました。
• 2位：もっちゅりんグミでもマシュマロでもない不思議な「もちふわ食感」がTikTokを中心に大ヒット。
• 3位：ドバイチョコレートピスタチオと揚げ麺（カダイフ）をチョコで包んだもの。ザクザクとした音がASMR動画でも人気となり、入手困難な状態が続いています。
• 4位：グリークヨーグルトお菓子感覚で食べられる高タンパクスイーツ。トッピングによる「カスタム感」が支持されています。

3. 【メーカー別】国内売上高トップクラス

スーパーやコンビニでの流通を支える、日本のお菓子メーカーの力関係です。

1. カルビー（ポテトチップスなどのスナック菓子で首位を維持）
2. ロッテ（チョコレート、ガムに加えアイスクリームも強力）
3. 森永製菓（ハイチュウやチョコボールなど幅広い年齢層に支持）
4. 江崎グリコ（ポッキー、ビスコなどグローバル展開も加速）
5. シャトレーゼ（ロードサイド店での圧倒的なコスパで急成長）

2026年のお菓子市場まとめ

今年のお菓子トレンドを語る上で欠かせないポイントは3つです。

1. 「新食感」へのこだわり「ドバイチョコ」のザクザク感や「もっちゅりん」のもちもち感など、味だけでなく「噛んだ時の楽しさ」が売上を左右しています。
2. 健康と背徳の共存アサイーやグリークヨーグルトなどの「体に良いお菓子」が売れる一方で、バターやキャラメルをたっぷり使った「贅沢なご褒美」も伸びており、消費者の使い分けが明確になっています。
3. 専門店ブランドの強さ「モンブランTHE珀山」のように、一つの素材に特化した専門店のブランド力が、SNSを通じて全国的な売上に繋がっています。