コラム 日本のショートケーキの歴史とは?不二家・コロンバンから国民的スイーツへ
日本独自に進化した「ショートケーキ」の歴史を徹底解説。不二家やコロンバンがどのようにして現在のショートケーキの原型を作り、国民的スイーツとなったのか、そのルーツと変遷を紐解きます
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