クリスマス マジパンとは？原料・種類から使い方まで解説！アーモンドペーストとの違いも紹介
ケーキの上の人形で知られる「マジパン」の正体を徹底解説。アーモンドと砂糖が主原料のこの菓子の、練り込み用（ローマッセ）と細工用の違いや、シュトーレンなどの代表的なお菓子、美味しく食べるコツをまとめました。
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「四月一日」「春夏冬」「小鳥遊」…あなたはいくつ読めますか？歴史や願いが込められた全国の難読・珍しい名字漢字10選を、読み方と感動の由来とともに徹底紹介します。
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日本一の生産量を誇る「広島レモン」の秘密を徹底解説。ノーワックス・防腐剤不使用で安心の理由から、皮ごと使える美味しい活用法10選まで、広島レモンの魅力を余すことなくご紹介します。
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片島麦子さんの連作短編集『銀杏アパート』の魅力を徹底解説。古びたアパートで織りなされる、ワケあり女性たちの人生ドラマと温かい繋がりを描いた物語のあらすじや読みどころをご紹介します。
コラム 世界の変な建物10選！重力を無視した奇想天外な建築と驚きの背景を解説
世界には常識を疑うほど奇妙な建物が実在します。溶け出したような家、巨大なかご型のオフィス、逆さまに墜落した研究所……。建築家の想像力が暴走（？）した、世界の変な建物10選を詳しくご紹介！その成り立ちや意外な役割を知れば、あなたの建築観が変わるかもしれません。
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