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ハンバーグ,ハンバーグの作り方,肉汁,ジューシー,ひき肉,合い挽き,黄金比,焼き方,塩練り,プロのコツジューシーなハンバーグを作る秘訣を徹底解説。牛肉と豚肉の黄金比、冷やしながら練る「塩練り」の重要性、肉汁を逃さない蒸し焼きのプロ技までご紹介します。 Google スプレッドシートにエクスポート
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コラム 危ない雪道を乗り切る！通勤・通学のための最強安全対策マニュアル
【転倒防止】雪道での通勤・通学を安全にする具体的な対策5つを紹介。滑りにくい靴の選び方、正しい歩き方、両手を空けることの重要性など、雪の日の危険を避けるための必須知識を解説します。
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広島の象徴、原爆ドーム。かつて「広島県産業奨励館」と呼ばれた華やかな時代の姿から、1945年8月6日の惨禍、そして「負の世界遺産」として永久保存される現在までを詳しく解説。なぜ取り壊されずに残ったのか？2026年の今、私たちが知るべき平和への願いと歴史の物語。
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