「7つ星」と称される世界最高峰の超豪華ホテルを徹底解説！ドバイのブルニュ・アル・アラブやアブダビのエミレーツ・パレスなど、5つ星を超える規格外のサービス、内装、宿泊料金を紹介します。公式な格付け基準の有無や、なぜ7つ星と呼ばれるのかその理由も詳しく紐解きます。

アフガニスタンの「死の砂漠」を緑に変えた中村哲医師の灌漑プロジェクトを解説。日本の伝統技術「山田堰」を応用した用水路建設により、65万人の命を救った奇跡の歩みを紹介します。