広島菜は、高菜・野沢菜と並ぶ日本三大漬菜の一つ。シャキシャキした食感とピリッとした風味が特徴です。この記事では、広島菜の旬の時期や歴史、おむすびを包む定番の食べ方からアレンジレシピまで、広島県民が愛する魅力を分かりやすくご紹介します。

広島の焼肉店は奥が深い！地元民が足繁く通う隠れた名店から、接待にも使える高級店まで、おすすめの焼肉店を5つご紹介します。広島ならではの味をぜひお楽しみください！