おでんの美味しい具材をカテゴリー別に紹介！大根や卵などの定番から、トマトやロールキャベツといった変わり種まで、おすすめ20種類を厳選しました。味がしっかり染み込むプロ直伝のコツも掲載。今夜のおでん選びの参考にしてください。