ウイスキーはなぜ琥珀色なの？その歴史から、麦芽・水・ピートといった原料の役割、蒸留や熟成の仕組みまでを分かりやすく解説します。「生命の水」と呼ばれる理由や、バーボンとスコッチの違いなど、ウイスキーをもっと深く楽しむための基礎知識が満載です。

猛暑で食欲がない時でも食べやすい、スタミナ満点のメニューをご紹介。夏バテ予防に効果的なビタミンB1やタンパク質が豊富な豚肉やニラを使った料理、火を使わない簡単レシピなど、暑い夏を元気に乗り切るための献立アイデアが満載です。

緑茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黄茶、黒茶の6種類を徹底解説！お茶は製造時の「発酵度合い」で決まります。煎茶・玉露などの日本茶や、ダージリン・アッサムなどの世界三大紅茶の特徴と違いを初心者にもわかりやすく紹介します。