アイスランド料理は、新鮮な魚介類や羊肉をふんだんに使用した、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。ハカールやルグブロイスなど、日本人の口に合わないものもあるかもしれませんが、現地の食文化に触れる貴重な体験となるでしょう。