ホシザキは、厨房機器メーカーとして創業以来、食の未来を創造し続けています。独自の製氷・冷蔵技術から省エネへの取り組み、スマート厨房の実現まで、食の安全とおいしさを支えるホシザキの挑戦をご紹介します。