日本のスーパーでおなじみの「モーリタニア産タコ」。実は1970年代に日本人が伝えた「タコつぼ漁」がきっかけで、現地の主要産業に発展したことを知っていますか？この記事では、モーリタニア産が美味しい理由や日本との深い絆、現在の価格高騰の背景まで分かりやすく解説します。

広島のスーパー「ユアーズ」の歴史を徹底解説。八百屋から始まった創業から、スーパーマーケット事業への転換、そしてイズミグループ入りまでの軌跡を辿ります。地域に根ざしたユアーズの歩みをご覧ください。