チーズは、世界中で愛されている乳製品のひとつです。原料となる牛乳や羊乳、山羊乳によって、さまざまな種類があり、それぞれに特徴的な風味や食感があります。本記事では、10種類のチーズと、その使い方を写真付きでご紹介します。

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ホームベーカリーがあれば、毎日焼きたてのパンが楽しめます。ふわふわ食パン、もっちりベーグル、甘いミルクパンなど、人気のレシピを3つご紹介します。初心者さんでも手軽に始められるので、ぜひ手作りパンの楽しさを味わってみてください。