コラム ポテトチップスの歴史:誕生秘話から日本での進化、なぜ国民的おやつに?
ポテトチップスがどのようにして誕生したのか、発祥の地アメリカでの驚きのエピソードから解説。日本への伝来、湖池屋とカルビーによる量産化と「のり塩」誕生秘話、国民的おやつに進化するまでの全歴史を詳しくご紹介します。
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