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ネコザメは可愛いだけでなく、人との関わりも深い生き物です。観賞魚としての人気、漁業における役割、研究対象としての価値、そして注意点について解説します。
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フグの肝料理は現在、食品衛生法で厳しく禁止されています。なぜ養殖フグでも肝は提供できないのか？その理由と、猛毒の卵巣を無毒化して食べる石川県の伝統料理「ふぐの子（卵巣）の糠漬け」の仕組みを解説。安全にフグの美味しさを楽しむための基礎知識をまとめました。
コラム お金持ちの行動・しぐさから学ぶ成功者の共通点と習慣
お金持ちはなぜお金持ちなのか？彼らの日々の行動やしぐさには、成功を引き寄せる共通の習慣が隠されています。この記事では、時間の使い方、人との接し方、持ち物など、すぐに真似できる成功者の秘訣を解説します。
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