夏バテ防止！全国の絶品夏限定グルメ10選
暑い夏は、食欲が落ちたり、夏バテしたりしがちです。そんな時におすすめなのが、夏限定のグルメです。旬の食材を使った料理は、栄養満点で体も喜ぶおいしさです。
今回は、全国各地の夏限定グルメの中から、特におすすめの10選をご紹介します。
1. ウニ（北海道）
北海道は、ウニの生産量が日本一です。夏が旬のウニは、濃厚な甘みととろけるような食感が特徴です。ご飯に乗せて食べたり、軍艦巻きにして食べたり、色々な楽しみ方ができます。
2. 盛岡冷麺（岩手県）
盛岡冷麺は、コシのある麺と、甘酸っぱいスープが特徴の冷麺です。具材には、キムチやキュウリ、ゆで卵などが乗っています。暑い日にぴったりの、さっぱりとした味わいです。
3. 冷やし中華（宮城県）
冷やし中華は、中華麺を冷水で冷やし、錦糸卵やキュウリ、ハムなどを乗せた料理です。地域によって色々なバリエーションがありますが、基本的には甘酸っぱいタレをかけて食べます。
4. 冷やしラーメン（山形県）
冷やしラーメンは、ラーメンの麺を冷水で冷やし、醤油や味噌などのタレをかけて食べる料理です。具材には、キュウリや錦糸卵、チャーシューなどが乗っています。
5. ハーフぷりんソフト（栃木県）
ハーフぷりんソフトは、ソフトクリームの中に、プリンが入ったスイーツです。濃厚なプリンと、ひんやりとしたソフトクリームが絶妙にマッチします。
6. 水沢うどん（群馬県）
水沢うどんは、群馬県渋川市で作られているうどんの名称です。コシのある麺と、つるつとした喉ごしが特徴です。つけ汁につけて食べたり、薬味を乗せて食べたり、色々な楽しみ方ができます。
7. かき氷（埼玉県）
かき氷は、氷を削ってシロップをかけたスイーツです。暑い日にぴったりの、涼しいデザートです。地域によって色々な味がありますが、定番のイチゴ味やメロン味が人気です。
8. しらす（神奈川県）
しらすは、イワシの稚魚の総称です。夏が旬のしらすは、栄養満点で、カルシウムやDHA、EPAなどが豊富に含まれています。丼ぶりやパスタ、サラダなど、色々な料理に活用できます。
9. 桃パフェ（山梨県）
山梨県は、桃の生産量が日本一です。夏が旬の桃は、甘くてジューシーな味わいが特徴です。桃パフェは、そんな桃をたっぷり使った、贅沢なスイーツです。
10. 鱧料理（大阪府）
鱧は、夏が旬の魚です。白身魚で、淡白な味わいが特徴です。鱧料理は、色々な調理方法がありますが、特に鱧しゃぶや鱧寿司が人気です。
まとめ
夏は、美味しいグルメがたくさんあります。今回ご紹介したグルメを参考に、ぜひ色々な夏限定グルメを味わってみてください。
