広島には、定番から最新のものまで、魅力的なスイーツがたくさんあります。ここでは、特におすすめのスイーツをいくつかご紹介します。
1. もみじ饅頭
広島のお土産として定番の「もみじ饅頭」。カステラ生地で餡を包んだ、もみじの形をしたお菓子です。こしあん、つぶあん、抹茶、チョコレートなど、さまざまな味があります。
2. くりーむパン
八天堂の「くりーむパン」は、ふわふわのパン生地の中に、とろりとしたカスタードクリームがたっぷり入った人気スイーツです。カスタード、生クリーム、抹茶、チョコレートなど、さまざまな味があります。
3. メープルもみじフィナンシェ
楓乃樹の「メープルもみじフィナンシェ」は、メープルシュガーの優しい甘さと、しっとりとした食感が特徴の焼き菓子です。もみじの形が可愛らしく、お土産にもおすすめです。
4. 尾道プリン
尾道プリンは、瀬戸内の新鮮な牛乳と卵を使った、濃厚でなめらかなプリンです。レトロな瓶に入った見た目も可愛らしく、人気を集めています。
5. 広島チョコラ
旬果瞬菓 共楽堂の「広島チョコラ」は、広島県産のレモンを使った、爽やかなチョコレートケーキです。レモンの酸味とチョコレートの甘さが絶妙にマッチしています。
6. からす麦のクッキー
BACKEN MOZARTの「からす麦のクッキー」は、からす麦の香ばしさと、サクサクとした食感が特徴のクッキーです。素朴な味わいで、幅広い世代に人気があります。
7. 瀬戸田レモンケーキ 島ごころ
島ごころの「瀬戸田レモンケーキ 島ごころ」は、瀬戸田産のレモンを使った、爽やかでしっとりとしたケーキです。レモンの風味が口いっぱいに広がり、後味もさっぱりしています。
8. ひとつぶのマスカット
旬果瞬菓 共楽堂の「ひとつぶのマスカット」は、新鮮なマスカットを求肥で包んだ、上品な和菓子です。マスカットのジューシーさと、求肥のもちもちとした食感が楽しめます。
これらの他にも、広島には魅力的なスイーツがたくさんあります。ぜひ広島を訪れて、お気に入りのスイーツを見つけてみてください。