キリンビール工場ものがたり：歴史と写真で辿る日本のビール史

キリンビール工場ものがたり：時代と共に歩んだ日本のビール史

日本のビール史を語る上で欠かせない存在、キリンビール。その歴史は、日本の近代化と共に歩んできました。今回は、貴重な歴史的画像とともに、キリンビール工場の変遷を辿ります。

はじまりの一歩：横浜山手工場（1870年）

キリンビールの前身、「ジャパン・ブルワリー・カンパニー」が設立されたのは1870年（明治3年）。横浜の山手に工場を構え、日本で初めて本格的なビール醸造を開始しました。

[当時の横浜山手工場の写真 – もしあればここに挿入] （解説：創業当時の面影を残す、歴史を感じさせる写真です。）

「麒麟」印の誕生：麦酒醸造所（1888年）

1888年（明治21年）、ジャパン・ブルワリー・カンパニーは「麦酒醸造所」と改称。この頃から、中国の伝説の霊獣「麒麟」をラベルに採用し始めます。

キリンビール1888年初期ラベル

生産拠点の拡大：各地の工場

需要の高まりとともに、キリンビールは各地に工場を設立していきます。

• 兵庫工場（1907年）

レンガ造りの風格ある建物ですね。

1907年兵庫尼崎工場

• 仙台工場

仙台キリンビール工場創立100周年

戦後の復興と近代化

第二次世界大戦を経て、日本の経済が復興する中で、キリンビールも生産設備の近代化を進めます。

1950年キリンビール近代化

そして現代へ

現在、キリンビールは全国に工場を持ち、伝統を守りながらも革新的な技術でビール造りに取り組んでいます。工場見学を実施している施設もあり、多くの人に親しまれています。

現在のキリンビール工場

・北海道千歳工場

・福岡工場

・横浜工場