徳川で外せない!お好み焼き&もんじゃの殿堂メニュー5選

料理

😋 徳川で外せない!お好み焼き&もんじゃの殿堂メニュー5選

 

徳川の最大の特徴は、将軍の名前を冠したお好み焼きです。迷ったらまずはこの定番から!

 

1. 初代将軍 家康公(豚肉入り)

徳川の原点であり、基本中の基本となるメニュー。

シンプルながら、豚肉の旨みとキャベツの甘みがソースと絡み合う、文句なしの定番です。まずはこれから試して、徳川の味の基準を知るのがおすすめです。

 

2. 八代将軍 吉宗公(豚肉・エビ入り)

 

 

「暴れん坊将軍」の名前を冠する人気の一品。

豚肉とプリプリの海老が入った、贅沢な組み合わせです。海老の香ばしさが加わることで、味に深みが増し、大人から子どもまで満足度の高いお好み焼きです。

 

3. 十四代将軍 家茂公(豚肉・イカ・エビ入り)

三種の贅沢な一品ボリューム満点

まさに豪華版!ボリューム満点で、色々な味を楽しみたい方に最適です。迷ったらこれを選べば間違いありません。

4. 幼名 竹千代君(3種のチーズ入り)

徳川家康の幼名が付けられた、子どもから女性に大人気のメニュー。

ゴーダ、チェダー、ナチュラルチーズなど、3種類のチーズがたっぷり入っています。とろーり溶けたチーズとソースの組み合わせは、最高の幸せ!

 

5. もんじゃ焼き 辛子明太子・モチ・チーズ

東京・月島のもんじゃ焼きを研究した、徳川のもんじゃは本格派。

中でもこの**「明太もちチーズ」**は人気No.1(※一部店舗)。モチの食感と明太子のピリ辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチし、鉄板の上で広がる香りが食欲をそそります。


 

✨ 広島お好み焼き&サイドメニューも見逃せない5選

 

徳川は関西風だけではありません。本格的な広島お好み焼きや、鉄板サイドメニューも絶品です。

 

6. 広島お好み焼 そば入り(豚肉・そば入り)

徳川では、キャベツの千切りとそば(またはうどん)を重ねて焼く広島風お好み焼きも提供しています。

関西風とは異なる、麺の香ばしさともちもち感が楽しめます。本場の味を気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。

 

7. 広島お好み焼 スペシャル(イカ天・肉玉・そば・イカ・エビ入り)

広島風をさらに贅沢にした一品。

基本の豚肉・そばに加えて、イカ天、イカ、エビが入り、具材の旨みが凝縮されています。特にイカ天の食感と風味が、広島風の美味しさを際立たせます。

 

8. 鉄板だし巻き玉子

お好み焼きが焼き上がるまでの間や、箸休めにぴったりのサイドメニュー。

こだわりの出汁をたっぷり使い、鉄板でふっくらと焼き上げられただし巻きは、優しい味わいでホッとします。鉄板焼き専門店ならではのクオリティです。

 

9. 【店長おすすめ】スジ煮込み

じっくりと柔らかく煮込まれた牛すじ煮込みは店長一押しだそう

お酒の肴にも最高の一品です。お好み焼きの合間に食べると、また違った味わいの深さが楽しめます。熱々の鉄板に乗せて提供される店舗もあり、最後まで温かく食べられます。

 

10. お得なセット御膳(助さん御膳・格さん御膳)

「水戸黄門」の登場人物の名が付けられた御膳メニューはお好み焼きだけでなく豪華です

アラカルトやむすび、そば・うどんなどがセットになったお得なメニューです。色々なものを少しずつ楽しみたい方や、がっつり食べたい方に特におすすめです。


 

🍳 徳川を100倍楽しむための豆知識

 

徳川のお好み焼きには、歴代将軍の名が付けられています。

  • 将軍名:具材のバリエーションを表現
  • 竹千代君:チーズ系など、特定の具材を強調した変わり種

美味しいメニューを選びながら、将軍の名前と具材の組み合わせを覚えるのも、徳川ならではの楽しみ方ですよ!ぜひ、あなたのお気に入りの「将軍」を見つけてみてください

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