広島の「今」を食す!新しくなった広島駅で至福のグルメ体験
広島を訪れるなら、絶対に外せないのが地元の美味しいグルメ!「どこに行けばいいの?」「限られた時間で効率よく食べたい!」と悩んでいませんか?ご安心ください!2025年3月にグランドオープンした新駅ビル「minamoa(ミナモア)」をはじめ、広島駅には、お好み焼き、牡蠣、穴子飯といった広島が誇る絶品グルメを気軽に楽しめるスポットが満載なんです。
この記事では、新しくなった広島駅構内から新駅ビル「minamoa」、そして周辺エリアまで、アクセス抜群の美味しいお店を徹底的にご紹介。出張や観光で広島に立ち寄る際も、新幹線に乗る前や降りた後にも、手軽に本格的な広島の味を堪能できるお店ばかりを厳選しました。
この記事を読めば、こんな疑問が解決します!
- 新駅ビル「minamoa」でおすすめのお好み焼き店は?
- 2025年最新の牡蠣グルメスポットは?
- 旅の締めくくりに最高の穴子飯を味わいたい!
- 時間がないけど広島グルメを楽しみたい!
それでは、広島の美味しい旅を始めましょう!
広島のソウルフード「お好み焼き」を駅で味わう!
広島といえば、やっぱり「お好み焼き」!目の前で焼き上げられる熱々のお好み焼きは、旅の疲れを吹き飛ばす最高の味です。新しくなった広島駅には、有名店から地元の人に愛される隠れた名店まで、様々なお好み焼き店があります。
1. 新駅ビル「minamoa(ミナモア)」で楽しむお好み焼き
2025年3月にグランドオープンした新駅ビル「minamoa」には、広島グルメの新たな顔となる店舗が多数入居しています。
- 詳細情報待ち!:現在、minamoa内の具体的なお好み焼き店の情報については、公式発表を注視しています。オープン後は、きっと話題の新店やおなじみの人気店が出店しているはずです。情報が入り次第、随時更新しますのでお楽しみに!
2. 変わらず人気!「ekie(エキエ)」のお好み焼きストリート
JR広島駅2階にある「ekieお好み物語・広島麺々」は、引き続き広島お好み焼きの聖地!複数の人気店が軒を連ね、どこに入ろうか迷ってしまうほどです。
- 麗ちゃん(れいちゃん):行列必至の人気店。そばがパリッと香ばしく、特製のソースとの相性抜群です。定番の肉玉そばから、チ
ーズやもちをトッピングしたものまで、種類も豊富。 - みっちゃん総本店:広島お好み焼きの老舗として知られ、観光客だけでなく地元の人にも愛されています。キャベツの甘みが際立つ、優しい味わいが特徴です。

- いっちゃん:豊富なメニューと、鉄板で熱々をいただけるのが魅力。お酒と一緒に楽しむのもおすすめです。

時間がない方や、新幹線に乗る直前でもお好み焼きを楽しみたい方には、ekie内の店舗が便利です。
- お好み焼き 鉄板焼き もみじ:ekieの2階にあり、カウンター席もあるため一人でも入りやすい雰囲気。定番のお好み焼きはもちろん、鉄板焼きメニューも充実しています。

瀬戸内の恵み「牡蠣」を新鮮なうちに!
広島のもう一つの名物といえば、プリップリの「牡蠣」!生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライなど、様々な調理法で楽しめます。広島駅周辺には、新鮮な牡蠣を味わえるお店がたくさんあります。
1. 2025年最新の牡蠣スポット!「牡蠣小屋 かき太鼓 広島駅前店」
- 牡蠣小屋 かき太鼓 広島駅前店:
2025年1月、福屋広島駅前店(エールエールA館)屋上に冬季限定でオープンしました。漁港直送の新鮮な牡蠣を、格安価格で心ゆくまで堪能できます。食べ放題プランもあり、牡蠣好きにはたまらないスポットです。冬季限定の営業なので、訪問前に最新情報をチェックしましょう。
2. 駅ビルで牡蠣料理を満喫!「ekie(エキエ)」の店舗
- 村上海賊 広島駅エキエ広島店:
ekieダイニング内にある居酒屋で、新鮮な牡蠣料理を提供しています。生牡蠣はもちろん、牡蠣の天ぷらや、旬の食材を使った様々な海鮮料理も楽しめます。 - 瀬戸のさかなと牡蠣 魚燻 広島店:

- 広島駅からすぐのエキシティにあるお店。殻付き牡蠣や穴子のしゃぶしゃぶなど、瀬戸内の海の幸を存分に味わえます。
広島ならではの贅沢「穴子飯」
広島の宮島を訪れるなら、ぜひ味わいたいのが「穴子飯」。タレでじっくり煮込んだ穴子の旨みがご飯にしみこみ、絶妙なハーモニーを奏でます。駅でも本格的な穴子飯を味わえるお店があります。
1. 駅で買える!「あなごめし うえの 広島駅弁当売店」
あなごめし うえの 広島駅弁当売店:宮島口に本店がある「うえの」の穴子飯は、広島の穴子飯を代表する逸品。駅の弁当売店で手軽に購入できるので、新幹線の中でゆっくり味わうのもおすすめです。売り切れ必至の人気商品なので、早めの購入が確実です。
2. 駅ビルでゆっくり味わう「酔心ekie広島店」

- 酔心ekie広島店:広島駅直結のekie内にある人気店。「本当に時間がないけど、美味しい穴子飯が食べたい!」という方にぴったりです。こちらの穴子飯は、土鍋で提供され、ふっくらと香ばしい国産穴子を秘伝のタレで楽しめます。穴子刺身、天ぷら、唐揚げなど、穴子料理の種類も豊富です。
3. 老舗の味を駅で「かなわekie店」
- かなわekie店:創業150年以上の老舗かき料理店「かなわ」のekie店でも「穴子めし膳」が楽しめます。ふっくらと香ばしい国産穴子に、かなわ特製のタレが絡んだ一品は、老舗ならではの確かな味を堪能できます。
まとめ:新しくなった広島駅で最高のグルメ体験を!
2025年3月の新駅ビル「minamoa」の開業により、広島駅はさらに魅力的で便利なグルメスポットへと進化しました。お好み焼き、牡蠣、穴子飯といった広島を代表するグルメはもちろん、多種多様な飲食店が集結し、旅の始まりから終わりまで、飽きることなく食を楽しめます。
広島を訪れた際は、ぜひ新しくなった広島駅で最高のグルメ体験を満喫してください。きっと、旅の素敵な思い出になること間違いなしです!


