厳しい暑さが続く夏。冷たいドリンクで体の中からクールダウンしたいですよね。そんな時におすすめなのが、ノンアルコールカクテル「モクテル」です。
モクテルは、お酒の代わりにジュースやシロップ、ハーブなどを組み合わせて作るカクテルです。アルコールが入っていないので、お子様やお酒が苦手な方でも安心して楽しむことができます。
今回は、暑い夏にぴったりなモクテルのレシピを3つご紹介します。
1. 爽やか夏空モクテル
まるで南国リゾートにいるような、爽やかで見た目も美しいモクテルです。
材料
- ブルーキュラソーシロップ 15ml
- ソーダ水 適量
- 牛乳 適量
- カルピス 適量
- 氷 適量
作り方
- グラスにブルーキュラソーシロップを入れ、氷を加えます。
- ソーダ水を静かに注ぎます。
- 牛乳とカルピスを好みの量で加えます。
ポイント
- シロップと牛乳の比重を利用して、きれいなグラデーションを作ることができます。
- 炭酸を注ぐときは、氷に当てないように静かに注ぎましょう。
- お好みでミントやレモンを飾ると、さらに爽やかに仕上がります。
2. フルーティーモヒート
ノンアルコールでも、モヒートの爽快感と味わいをしっかり楽しめます。
材料
- ミントの葉 5枚
- ライム 1/2個
- グラニュー糖 小さじ1
- 炭酸水 適量
- ミネラルウォーター 適量
作り方
- グラスにミントの葉、ライム、グラニュー糖を入れ、マドラーでよく潰します。
- 炭酸水とミネラルウォーターを注ぎます。
- 氷を加えて軽く混ぜます。
ポイント
- ミントの葉は、手で軽く揉むと香りが立ちやすくなります。
- ライムは、皮ごと使うとより風味豊かに仕上がります。
- 炭酸水の量はお好みで調整してください。
3. リッチなベリーモカ
まるでデザートのような、濃厚な味わいのモクテルです。
材料
- バニラアイスクリーム 50g
- チョコレートソース 大さじ1
- 牛乳 100ml
- ホイップクリーム 適量
- ココアパウダー 適量
作り方
- グラスにバニラアイスクリームとチョコレートソースを入れて、スプーンで混ぜます。
- 牛乳を注ぎます。
- ホイップクリームとココアパウダーを飾ります。
ポイント
- バニラアイスクリームは、溶けやすいものを使用しましょう。
- チョコレートソースはお好みで量を調整してください。
- ホイップクリームは、市販のものを使うこともできます。
- ココアパウダーは、無糖のものを使用しましょう。
モクテルは、パーティーやおもてなしにもぴったり
モクテルは、見た目も華やかで、おもてなしにもぴったりです。
- ホームパーティで、お酒が飲めないゲストにも楽しんでいただけるドリンクとして
- ピクニックやBBQなどのアウトドアシーンで、涼しげなドリンクとして
- 食後のデザートドリンクとして
など、様々なシチュエーションで活用できます。
今年の夏は、モクテルで爽やかにリフレッシュしましょう!
今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひ自分好みのモクテルを作ってみてください。
モクテルは、材料を組み合わせることで無限のバリエーションを生み出すことができます。あなただけのオリジナルモクテルを見つけて、暑い夏を楽しく乗り切りましょう!