2026年ブーム到来！「ヨアジョン」の魅力と、フローズンヨーグルトの最新トレンド
2026年の注目グルメとして、韓国発のフローズンヨーグルト専門店「ヨアジョン（YOAJUNG／요아정）」が日本で大きなブームを巻き起こしそうです。かつての大ブームを巻き起こした「タンフル（フルーツ飴）」に続く“次世代スイーツ”として、そのヘルシーさとカスタマイズ性の高さに注目が集まっています。
このコラムでは、なぜ「ヨアジョン」が今、若者を中心に熱狂的な人気を集めているのか、その魅力に迫ります。
👑 名前の由来と「ヨーグルトアイスの王道」たるゆえん
「ヨアジョン」という店名は、韓国語で「ヨーグルトアイスクリームのジョンソク（定石・王道）」の頭文字を取った略語です。つまり、ブランドのコンセプトは「フローズンヨーグルトの究極形」を目指すこと。
実際に、ヨアジョンのベースとなるフローズンヨーグルトは、従来の「酸味が強すぎる」「シャリシャリしすぎている」といったイメージを一新しました。濃厚でなめらかなテクスチャーながら、後味は驚くほどすっきりとしており、絶妙なバランスを実現しています。この洗練された味わいこそが、「王道」と名乗るにふさわしい品質の証です。
🎨 流行を牽引する「カスタムカルチャー」との融合
ヨアジョンがSNS時代のブームを牽引する最大の要因は、その圧倒的なカスタマイズ性にあります。
提供されるメニューは、ベースのヨーグルトアイスに、数十種類に及ぶトッピングを自由に組み合わせるスタイル。フレッシュなフルーツはもちろん、香ばしいグラノーラやザクザクしたクッキー、そしてSNSで最も話題となっているのが、「コムハニー（蜂の巣ハチミツ）」です。
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コムハニー: 天然の蜂の巣ごとハチミツがトッピングされており、その見た目のインパクトと、とろけるような濃厚な甘さが、写真映えのアイコンとなっています。
お客様一人ひとりが、その日の気分や好みに合わせて「作品」を作り上げられるため、SNSでは「#ヨアジョン」のハッシュタグとともに、様々な組み合わせのオリジナルボウルが飛び交っています。
💪 「ギルトフリー」を叶えるヘルシー志向
近年のグルメトレンドは、「美味しい」だけでなく「身体に良い」というギルトフリー（罪悪感がない）がキーワードです。
ヨアジョンのフローズンヨーグルトは、通常のケーキやアイスクリームと比較して低カロリーで乳酸菌も豊富です。さらに、トッピングにビタミン豊富なフレッシュフルーツや食物繊維のグラノーラを選ぶことで、「スイーツを楽しみながら健康にも配慮できる」という現代のニーズに完璧に応えています。
日本での展開と今後の展望
2024年後半から日本への出店が本格化し、現在では東京（新大久保、原宿など）を筆頭に、大阪、神戸など主要都市で店舗を拡大しています。
韓国のトレンドがすぐに日本に波及する昨今、ヨアジョンは単なる一過性のブームではなく、日本のスイーツ市場に「フローズンヨーグルト」という新たなジャンルを定着させるポテンシャルを秘めていると言えるでしょう。
さっぱりとしたヨーグルトと、華やかなトッピングの組み合わせは、まさに新時代のスイーツ。
ぜひ一度、あなただけの「ヨアジョン」カスタムを楽しんでみてはいかがでしょうか？
