一生に一度は食べたい！驚愕の食感を持つ「珍しいスイーツ」4選。30分で消える餅とは？

定番のケーキやプリンも良いですが、たまには「何これ！」と驚きがあるスイーツを楽しみたいですよね。

最近注目を集めているものから、知る人ぞ知るマニアックなものまで、いくつかピックアップしました！

1. 溶けないアイス？「くずシャリ」

静岡県などの和菓子屋さんが発祥と言われる、和菓子×アイスのハイブリッドです。

• 特徴: 葛（くず）を凍らせているので、時間が経っても溶けてドロドロになりません。

• 食感: 最初はシャリッ、溶けてくるとプルプル・モチモチに変化します。

• 魅力: 低カロリーで罪悪感が少なく、見た目もカラフルで宝石のようです。

2. 断面の魔術師「カッサータ」

イタリア・シチリア島の伝統菓子ですが、最近は日本でもお取り寄せで人気です。

• 特徴: リコッタチーズのクリームに、ナッツやドライフルーツをたっぷり混ぜて冷やし固めたアイスケーキ。

• 魅力: どこを切っても断面が華やか。冷凍・半解凍・完全解凍で3つの食感を楽しめます。

3. 禁断の組み合わせ「揚げサンド」

揚げパンの中に、生クリームやフルーツがパンパンに詰まった背徳感たっぷりのスイーツです。

• 特徴: 外側はカリッと温かく、中は冷たいクリームという「ひやあつ」のギャップがたまりません。

• トレンド: 専門店が登場しており、ドーナツよりも満足度が高いと話題です。

4. 究極の引き算「水信玄餅」

山梨県の銘菓として有名ですが、その儚さは唯一無二。

• 特徴: 原料のほとんどが水。常温に置くと30分ほどで形が崩れてしまうほど繊細です。

• 魅力: 口に入れた瞬間に水に戻るような感覚。究極の透明感と喉越しを味わえます。