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コラム 日本の大根の種類一覧｜青首から伝統野菜、世界一の桜島大根まで徹底解説
日本の大根は世界一の種類を誇ります。定番の「青首大根」から、京都の「聖護院」、世界一大きい「桜島大根」などの伝統野菜まで、形や味の違いを一覧で解説。辛味大根や赤い大根の活用法、部位ごとの味の使い分けなど、料理がもっと楽しくなる知識が満載です。
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コンビニで手軽に楽しめる中華まん。定番の肉まんから、変わり種、地域限定まで、人気商品を画像たっぷりでご紹介します。あなたのお気に入りの一皿を見つけてみませんか？
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ボディケア 湿布を「作る」という選択
「湿布は自分で作れる？」そんな疑問に応える、身近な材料を使った手作り湿布のレシピ集。冷えや慢性痛に効く「生姜湿布」から、急な腫れに役立つ「クレイ湿布」まで詳しく解説。市販薬に頼りすぎない、体に優しいセルフケアで心と体を整えましょう。
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