コラム 【世界が驚愕】日本のおもてなしが凄い理由10選！感動の具体例と本質の精神を教えますね
世界中から絶賛される「日本のおもてなし」の凄さを徹底解説！新幹線の清掃チーム、雨の日のデパート、旅館の先回りサービスなど、外国人が感動した10のエピソードを詳しく教えますね。マニュアルを超えた「察する文化」の真髄と、日本の誇れる精神を再発見しましょう。
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コラム 福山のくわいはなぜ日本一？福山城築城から始まった歴史といわれを解説
広島県福山市がくわい生産量日本一になった理由を教えますね。江戸時代の福山城築城に伴う湿地活用や、藩主が「河内栗」と呼んで奨励した歴史的背景、粘土質の土壌が育む高品質な「青くわい」の秘密を分かりやすく解説。おせち料理の定番となった背景に迫ります。
コラム 広島カキ養殖の歴史といわれを解説！約450年前の始まりと「カキ船」の秘密
広島でカキの養殖が始まったのはいつ？室町時代末期に考案された「石式養殖」から、江戸時代に大流行した「カキ船」、現代の筏（いかだ）を使った養殖技術の進化まで教えますね。広島湾がカキの名産地となった理由も分かりやすくガイドします。
コラム 武田山の歴史といわれを解説！安芸武田氏の拠点「銀山城」と毛利元就の因縁とは
広島市安佐南区にある武田山の由来や、安芸武田氏が築いた難攻不落の「銀山城」について教えますね。毛利元就による攻略や「焼き米」の伝承、毘沙門天との繋がりなど、登山前に知っておきたい歴史ロマンを分かりやすくガイドします。
コラム 広島城の歴史と由来を解説！なぜ鯉城と呼ばれる？「広島」命名の秘密も紹介
広島城（鯉城）の歴史や築城主・毛利輝元による地名の由来を詳しく教えますね。福島正則や浅野氏への変遷、原爆による焼失から再建までの歩み、広島東洋カープの由来まで、初心者の方にも分かりやすくガイドします。
コラム 音戸の瀬戸のいわれとは？平清盛の「日招き伝説」と歴史の謎を徹底解説
広島県呉市にある「音戸の瀬戸」に伝わる平清盛の伝説を詳しく紹介。沈む太陽を扇で招き戻した「日招き伝説」の真相や、人柱の代わりに経石を沈めた心優しいエピソードなど、音戸の瀬戸の由来や歴史スポットを分かりやすくガイドします。
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